|
|
 |
|
|
|
|
 |
光大酒店 |
| MOTEL168 |
| 千岛湖鱼味馆 |
| 华亭宾馆 |
|
|
|
 |
上海外滩 |
| 南京路步行街 |
| 浦东世纪公园 |
| 南汇野生动物园 |
|
|
|
|
|
|
|
2008食品安全和食品添加剂研讨会
（2008年10月20－22日）
一、 我国食品监管中食品安全风险评估的内容和方法
上海市质量技术监督局顾问
原市食品卫生监督所所长 方有宗 教授
二、 中国食品添加剂的新天地：生物化工
－天然食品添加剂开发基础
浙江科技学院生物与化学工程学院院长 毛建卫 教授
三、 安全界定的食品及食品添加剂毒性评价
上海大学国际交流学院院长 翁新楚 博士 教授
四、 上海地区GB2760－2007实施以来的情况通报
从奥运会到世博会，加强上海地区食品安全监管综合措施
上海市质量技术监督局食品生产管理处
五、 我国香料法规的现状和务实监管办法
中国香化协会法规委员会主任
上海香料所原所长 金其璋 教授级高工
六、 最新食品添加剂检测技术的发展和在实践中的应用
上海市质量监督检测技术研究所副院长 巢强国 教授级高工
七、 世界上发达国家对食品添加剂安全性的评估和认识
上海市食品工业研究所前所长
上海市食品添加剂行业协会专家 凌关庭 教授级高工
八、 食品腐败和霉变中霉菌毒素评估及预防－食品防霉的理论和实践
上海应用技术学院
上海市食品添加剂行业协会专家 吉鹤立 教授
|
|
|
|
|
 |
|
|
| 展会特色 |
|
1．全力打造食品添加剂产品技术交流平台，倾情服务推动中国与世界食品工业进步
2．专家论坛：展会现场，将有数十场，国内外食品添加剂专家，进行现场论坛，解答疑问
3．买家云集：诚邀国内外大型生产商，贸易商亲临会场采购、洽谈 ...[详细] |
|
| 参展者分析 |
|
| 将邀请来自国内30个省、市、自治区及港澳台地区的近万名专业观众参观了FIS2007，希望各参展商抓住这次良机...[详细] |
|
|
